冬のスープと巻き巻きごはんの会
2010年 12月 03日
こんにちは ナカオです
落葉の季節
紅葉した葉が落ちていくのは少し寂しくもあります
でも!
そんな寂しさもどこかへ行ってしまうほどの
楽しい料理教室が先日ありました
つむぎやさんの「冬のスープと巻き巻きごはんの会」
今回の教室はデモンストレーションだったので
朝から下準備にそなえるお二人!
手際よくどんどん出来上がっていきます
冬のスープは「さつまいもと白ゴマのスープ」
ゴマをすりばちでごりごりすると
いい香りがしてきます
もうそれだけでワクワクせずにはいられません(笑)
ちょっとしたことを楽しむ
そうやっておいしいごはんになるのでしょうね
つむぎやさんのオススメレシピのレクチャーを受けながら
いつのまにかテーブルの上には
巻き巻きごはんのお供がたくさん並んでいます
いつもなら
本日のメニューをのせるところですが
レシピ以外のものもたくさん作っていただいたので書ききれません
ごめんなさい
そして
お料理が盛られている器
すてきでしょう!
ギャラリーでも常設している石原稔久さんの器です
今回は全て石原さんの器を使っての教室です
器とお料理
ひとつひとつがていねいに心がこもっていると
おなかだけじゃなくココロも満たされていく感じです
参加者のみなさんが
つむぎやさんの作ったお料理を
巻き巻きしている姿を見ていると
初めて会った方たちなのに
友だち同士の持ち寄りパーティーのようで
料理教室だということを忘れてしまうほどでした
「食を通して 人と人とを 満ち足りたココロをつむいでいく」
つむぎやさんのモットーです
つむぎやhttp://www.tsumugiya.com/
参加者のみなさん、つむぎやさん、石原稔久さん 本当にありがとうございました
+スタッフのひとりごと+
昔は花見や月見のように雨見というのがあったそうです
窓辺から落ちていく雨のしずくを眺める
そこには気持ちのゆとりや日常にひそむ美しさを感じます
なんだか雨の日が楽しみになってきました
落葉の季節
紅葉した葉が落ちていくのは少し寂しくもあります
でも!
そんな寂しさもどこかへ行ってしまうほどの
楽しい料理教室が先日ありました
つむぎやさんの「冬のスープと巻き巻きごはんの会」
今回の教室はデモンストレーションだったので
朝から下準備にそなえるお二人!
手際よくどんどん出来上がっていきます
冬のスープは「さつまいもと白ゴマのスープ」
ゴマをすりばちでごりごりすると
いい香りがしてきます
もうそれだけでワクワクせずにはいられません(笑)
ちょっとしたことを楽しむ
そうやっておいしいごはんになるのでしょうね
つむぎやさんのオススメレシピのレクチャーを受けながら
いつのまにかテーブルの上には
巻き巻きごはんのお供がたくさん並んでいます
いつもなら
本日のメニューをのせるところですが
レシピ以外のものもたくさん作っていただいたので書ききれません
ごめんなさい
そして
お料理が盛られている器
すてきでしょう!
ギャラリーでも常設している石原稔久さんの器です
今回は全て石原さんの器を使っての教室です
器とお料理
ひとつひとつがていねいに心がこもっていると
おなかだけじゃなくココロも満たされていく感じです
参加者のみなさんが
つむぎやさんの作ったお料理を
巻き巻きしている姿を見ていると
初めて会った方たちなのに
友だち同士の持ち寄りパーティーのようで
料理教室だということを忘れてしまうほどでした
「食を通して 人と人とを 満ち足りたココロをつむいでいく」
つむぎやさんのモットーです
つむぎやhttp://www.tsumugiya.com/
参加者のみなさん、つむぎやさん、石原稔久さん 本当にありがとうございました
+スタッフのひとりごと+
昔は花見や月見のように雨見というのがあったそうです
窓辺から落ちていく雨のしずくを眺める
そこには気持ちのゆとりや日常にひそむ美しさを感じます
なんだか雨の日が楽しみになってきました
by nitiniti_sou
| 2010-12-03 12:11
| ごはん倶楽部